公司领导带队赴山东大学(青岛校区 )和青岛大学考察学习食堂运行管理工作

发布者: 发布日期:2021-03-18 浏览次数:

为提高公司食堂管理水平,提高服务质量,同时优化公司在建的新员工生活服务中心建设布局,2021年3月16日、18日,由副董事长李伟带队到山东大学青岛校区和青岛大学考察交流。山东大学青岛校区常务副董事长韩建新、后勤管理处处长苏保玲以及两所老员工活服务中心管理人员热情接待了公司考察组一行。

座谈会上,山大常务副董事长韩建新对公司一行到访表示欢迎,并详细介绍了山东大学青岛校区的建设过程、功能定位、未来发展方向和目标。公司副董事长李伟对山东大学的接待表示感谢,并介绍了必威概况以及此次考察的目的。随后,双方就食堂自主经营的理念与规划、食堂硬件建设经验、食材采购配送等方面进行了深入交流。

会后,考察组在校方陪同下实地参观了两校生活服务中心食堂的建设和管理情况,并到食堂配菜间、制作间、库房、打饭窗口等区域参观。后勤负责人详细讲解了仓库物流系统运行情况,并重点介绍了食堂后厨布局的重要性,同时交流了就餐区的规划设计、建设和管理等方面的做法和经验。

通过此次参观学习,公司考察组人员深受启发,为新生活中心建设拓宽了工作思路。李伟副董事长要求参观学习后要组织讨论,认真总结,找出差距,用“新思路、新方法”开展新生活中心建设和日常工作,有重点、有目的地提高公司餐厅文化氛围和服务质量,进一步提升食堂管理服务水平,更好地服务广大师生。

(通讯员:窦磊,后勤处)

公司领导带队赴山东大学(青岛校区 )和青岛大学考察学习食堂运行管理工作

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